優遊キャンプ

七戸町の金子ファーム（牧場）にて
グリーンツーリズム【かだれ！天間林田舎体験の会】
に参加してきましたｗ

【かだれ！天間林田舎体験の会】
青森県七戸町
農業や自然とのふれあいを楽しく体験するため特産のニンニクや長いもなどの収穫体験をはじめ、ハイキングやクッキングなど楽しい企画を用意しています。






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ちなみに【かだれ】とはこちらの方言で【こちらにおいでよ】の意。
いわば、【田舎体験するからついてこい！】って感じですかね((´∀`*))ヶﾗヶﾗ

田舎に住んでて田舎体験も何もないじゃん（´・ω・｀）

ってお思いの方。
私にも大人の事情がいろいろあるのですε=ε=ε=ε=ε=(o- -)oブーン

そんなわけで我が家と会社先輩一家および、会社の事務のお姉さん一家で
田舎へかだるぞ～(｀･ω･´)ﾉ ｵｰｯ!!

天気はあいにくの雨。そして牧場到着後最初の洗礼。



今騒がれてる【口蹄疫問題】
ここの牧場も例外ではなく厳重な消毒作業。
ＷＩＳＨが石灰で真っ白になってしまいました・・・洗車あとで大変だな～・・・(-д-｀*)ｳｩ-

でもこんな厳戒状態でもファームを解放してくれた牧場主さんの気持ちに感謝ですm(_ _"m)ペコリ

そして子供たちは100円ショップ装備。
キャンプしてるくせに雨対策はまだ未熟です(^-^;A


さっそく田舎体験が始まりまずは各グループ前に置いてあるダッチオーブンにて
ビーフ●●●（すみません、この名前がいまいちわからん）を下準備。

見事な牛の肩ロースとサーロインが用意され！
さっそく下準備！


グリーンツーリズムインストラクターの指示に従いながら準備。
ジャガイモにニンジンにアスパラに。その上に軽くあぶった肉を置いて
その上から白ワインとローレルを入れて蓋をする。

私は素人ですがこの時点で疑問に思ったこと。
これはプレヒート不足では？(￣Д￣;)

場所によっては肉のあぶりすらできてないとこもある。
しかも上火使用しないとのことで、これって肉汁出まくりじゃない？

と不安を抱きつつも、あとはお任せして体験参加者は場所移動。
ポニーとの触れ合いをし、駆けっこなどをポォ～っと眺めます。



その後各班に分かれそれぞれ田舎体験をするわけです。
うちの班はまず乗馬体験ｗ

代表でうちの息子が(ﾉω`)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ
かなりビビってますがちゃんと乗れました。



乗馬後は馬車の体験。
大きな馬車馬に引かれていきます。


スタッフでオカリナ奏者が同乗し、オカリナを吹きながらの巡遊。



これが一面に咲く菜の花のそばを走るのですがマッタリできて一番良かったです(≧ω≦)ｂ

そして次のプログラム。これが私には一番難解だった【草刈り体験】（爆）

指導員の指示に従いただ、カマをふるいひたすら刈るべし刈るべし！



田舎は楽なことばかりではないぞ！って意味を込めた事なんでしょうね～
子供たちはこれが一番楽しかったようです｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ

そして次は棒焼きパン体験。消毒した竹の棒にパンを巻き炭で焼いて食べるというもの。

すでにこれは以前に経験済みでしたがやはり焼きたては美味しいですね(≧ω≦)ｂ


そうこうしている間にダッチオーブンができたよう。
みんなで集まり昼食となりました。
ダッチオーブンを開けると各場所でオ～♪と歓声が上がりますｗ


ただ、私は(￣~￣；) ウーンでした。やはり肉汁いっぱいでてる・・・
その後盛り付け


みんなでいただきました。ｲﾀﾀﾞｷﾏ━(・c_,・人)━ｽ☆


感想は・・・硬い(；´Д｀)
やはり予想通り。プレヒートなしで時間をかけて下火のみで焼くもんだから
肉汁が出まくって超硬い(-＿-;
サーロインは柔らかさはあるものの肉汁が出まくってパサパサ。

良いお肉だったのに～(*´；ェ；`*) うぅ・・

でも仕方ないんですよね。インストラクター一人でダッチオーブン10個くらい？(^-^;A
それだけじゃなく、パン生地作ったりなどで時間に追われていたようです。

なので、いっそのこと各班に仕込みから完成まで
しっかり体験させた方が良かったような気がします。

そんなこんなで雨も途中から止み、満開の菜の花がすごく綺麗だったので思わず撮影。







最後は雨上がりの解散となりました。
スタッフの方々は気さくですごく感じのいい方たちばかりでした(^∀^*)

雨にはふられたもののいろいろな体験ができてとても楽しかったです。
そうそう。中には関東や遠方から来られて民泊体験などもあるそうですよｗ

そして見送り時、【また！かだれ～】だって((´∀`*))ヶﾗヶﾗ