優遊キャンプ

  

意外と思われるかもしれませんが、料理は食べるより作る方が好き(･∀･)♪+.ﾟ

そんなわけで、今回はダッチオーブンで作るナスグラタンのレシピをUPします。





何年ぶりの料理記事ダヨって話です（爆）











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毎回キャンプ場でせんべい汁！では飽きてしまうので
たまには別な郷土料理もチャレンジしてみたいもの(o´･ω･)´-ω-)ｳﾝ

そんなわけで思いたったのが
ダッチオーブンで【いちご煮炊き込みご飯】(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ



【いちご煮（いちごに）とは三陸海岸周辺の伝統的な料理で、ウニとアワビの吸物である。
赤みが強いウニの卵巣の塊が、野イチゴの果実のように見えることからこの名が付いた。】
（wiki引用）

使用するＤＯはいつものロジ子様|ω･`)ﾌﾟｯ♪


LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ　１２インチディープキャンプオーブン
我が家のキャンプ道具の長女。

取り扱いが難しく初心者にはハードル高そうに見えるけど

要領つかめば大丈夫ｗ


ロジ子様ぁ～！今回も頼みますよ～(｡-∀-)ﾆﾋ♪




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先日の東北オフ会にてｗ

八戸特産の料理でキャンプ新メニューに挑戦したいWish。

せんべい汁もその一つなんですが、酒のツマミも欲しいところ・・・

そこで考えたのが、やはり八戸特産の「イカ」！
今は漁の最盛期。
イカ釣り漁船もバンバン出航してますｗ

そこで、Lodgeの１２インチ【ロジ子さん】で

【イカ焼き】に挑戦してみました(｡+･｀д･｡)ｷﾗｰﾝ



LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ　１２インチディープキャンプオーブン
我が家のキャンプ道具の長女。

取り扱いが難しく初心者にはハードル高そうに見えるけど

要領つかめば大丈夫ｗ

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久しぶりのブログ更新です(^-^;A
というのも不幸事がありバタバタしてました。
18~19日にキャンプに行ってきたんですが、キャンプ日記はそのうちアップするとして
今日は澤村興業さん主催【ＤＯ祭り】に
参加するためキャンプ中にＤＯで作った【チョコブラウニー】をアップしたいと思います。





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やはりキャンプと言えばダッチオーブン！
ダッチオーブンを使いこなせてこそキャンプ料理に花が咲く！(｡+･｀д･｡)ｷﾗｰﾝ

なんてカッコイイこと言ってますが、実はめっちゃ初心者な私。(￣Д￣;)

買ってからかなり日は経つものの、一向にＤＯ料理がうまくならない。
その原因を探すためレシピ本を買い非接触型温度計まで買い

今回は気合を入れてＤＯ料理に挑戦！(｡+･｀д･｡)ｷﾗｰﾝ

今回のチャレンジレシピはベイクドチーズケーキ！

妻の「油モノや肉ばっかりじゃゲンナリです(-＿-;」

っていうリクエストを受けて女性にも楽しめる料理に取り組むことにしましたｗ



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